近日，国信嘉园幼儿园临江分园发出通知，邀请家长们自荐担任幼儿园膳食委员会委员，来亲自了解、品尝、管理、建言献策。在家长们的热情参与下，3月17日，由园区主任、保健医生、厨房班代表和膳食委员会家长共8人组成的膳食家委会会议正式召开。

    家委会代表走进幼儿园厨房，对厨房设备设施、幼儿食品进货渠道、采购品种、验货入库、来料加工、科学分餐、幼儿用餐等环节进行参观考察，确保幼儿膳食的健康、安全、卫生。保健医生重点介绍如何根据荤素搭配、咸甜搭配等方面来科学合理地制定一周食谱，并提供营养餐、病号餐、肥胖餐等特殊餐。厨房阿姨特准备美食，邀请家长们品尝我们孩子平日享用的食物，家长们赞不绝口，纷纷表示孩子们有口福了。

    最后，园区主任陈老师就广大家长关注的焦点问题食费进行现场答疑释惑，通报各种食品安全信息，获得委员会家长的充分肯定和认同。为进一步做好膳食提供基础，各委员还提出一些建设性的意见和建议，以便更好的共同管理好幼儿膳食。

    本次膳食会，通过实地察看、全面了解、沟通交流，增进了家长对幼儿膳食工作的认识和了解，形成了“家园共同努力，提高幼儿的膳食质量，促进幼儿的健康发展”的共识。食品安全工作不容忽视，今后幼儿园膳食管理道路上，也欢迎更多的家长朋友们共同参与。